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2015.02.09 ケーキ教室





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先生宅でのメニューは、バレンタインを意識したケーキ♡



オレンジが効いたホワイトチョコのムースです


スポンジもほわほわしっとリ♡と焼けて気持ちいい~~





今回のメンバーは、うめ♪ちゃん、はなはなちゃん、ヨチコちゃん

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ムースを仕込んで固めている間にランチタイム!



今回は、お好み焼きでーーーーす

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山芋入りの生地でもっちり♡ 周りはさっくり♡


シンプルだけどすごくおいしかった



ホットプレートでワイワイ。こういうのもいいねぇ~





しまいには、梅ケ枝餅や甘栗まで焼いてるし。もうやりたい放題(笑)

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さんざん食べたところで、もうひとつのメニュー『胡桃とハニーの焼きリンゴ』を作ります

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半分にカットしたリンゴに、はちみつたっぷり♪胡桃をのせてバターの角切りをのせ30分焼成

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これは持ち帰りはせずに試食するとの事で、、、、もう入らんかも、、、でも食べたい(笑)


(で、結局食べたんだけどね)





焼いてる間にケーキの仕上げ


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チョコで線書きしたんだけど、なんか貧弱でその上からハートでも書いてみた。ビミョ~
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楽しくおしゃべりしながら合い間に作業 (え?)


楽しい時間でした





また次回も楽しみにしてます!






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間にサンドしたオレンジ果汁入りのカラメルソースがとろり♪


とりあえず冷凍しました(汗)


日を改めてじっくり頂きます!





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